当店について
ウェルファムSelect!は
国内農場で生産した銘柄鳥「森林どり」や若どりを
飲食店の皆様にお届けするオンラインショップです
3つのこだわり
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美味しさへのこだわり
当社グループ内でチャンキー種にマッチした飼料を開発し、 親鳥の飼養、ヒナへの孵化から生鳥になるまでの徹底したマニュアル飼育、 そして製品加工までの一元管理の結果誕生したジューシーな味わいで安心・安全な国産鶏肉です。
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安心・安全へのこだわり
トレーサビリティシステム
安心・安全と確実にお届けするために、鶏肉製品のトレーサビリティ・システムを構築しております。『いつ、どこで、だれによってどのように作られた製品か』がいつも明らかです。
FSSC22000取得
HACCPやフードディフェンスの考え方を取り入れた食品安全対策に特価した食品安全マネジメントシステムであり、世界の流通・食品の大手企業の多くが同規格の取得を求めております。当社は霧島・岡山・宮崎工場で取得しております。 -
品質へのこだわり
お客様からのお問合せの内容を生産・製造現場に速やかにフィードバックし、さらに安心・安全な製品のの製造と品質改善に貢献して参ります。