手羽元と新じゃがのガーリックグリル
調理時間：40分
材料（１人分）
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［A］
森林どり（手羽元）・・・4本
塩・・・小さじ1/4
ガーリックパウダー・・・小さじ1/2 -
［B］
新じゃが・・・小2～3コ
マッシュルーム・・・2～3コ
オリーブ油・・・大さじ1/2 -
［C］
白ワイン・・・25cc
コンソメ・・・小さじ1/4 -
［D］
粉チーズ・・・大さじ1/2
ローズマリー・・・1/2本
作り方
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［下準備］
・手羽元は骨の両側に切り込みを入れておく
・新じゃがは半分に切る
・オーブンに200℃の予熱を入れておく
- ビニール袋にA→B→C→Dの順に入れてそのつどよく揉む。
- 耐熱皿に広げ、200℃のオーブンで、30分焼く。
